Administração da Produção - 28/07/2016

Administração da Produção - 28/07/2016

Livro: Administração da Produção e Operações - Daniel Augusto Moreira

*Planejamento e controle da capacidade*

Capacidade: é o máximo que uma empresa consegue produzir num determinado período de tempo em condições normais de operação.

Estratégias de produção:

1. Fábrica operando abaixo da capacidade devido baixa demanda.
2. Política adotada de forma que a empresa responda rapidamente a cada novo período.
3. A empresa opera com capacidade máxima.

Determinação da Utilização e da Eficiência:

• Capacidade do projeto: é a capacidade teórica, calculada pelos projetistas.
• Capacidade efetiva: é a capacidade ddo projeto menos as paradas planejadas.
• Volume de produção real: é a capacidade do projeto menos as paradas planejadas e não planejadas.
• Utilização = volume de produção real / capcidade do projeto * 100
• Eficiência = volume de produção real / capacidade efetiva * 100

Exercício

Calcule a utilização e a eficiência para uma determinada linha de produção que opere 24h/dia e 7 dias por semana. Os registros para uma semana de produção mostram as seguintes paradas:

1. Mudança de produto (set up) = 20h
• planejada
2. Espera pela matéria-prima = 6h
• não planejada
3. Falta de pessoal = 6h
• não planejada
4. Manutenção preventiva = 16h
• planejada
5. Nenhum trabalho programado = 8h
• planejada
6. Amostra de qualidade = 8h
• planejada
7. Falta de estoque de material de cobertura = 8h
• não planejada
8. Troca de turno = 7h
• planejada
9. Investigação de falha na qualidade = 20h
• não planejada
10. Manutenção corretiva = 18h
• não planejada

Resposta minha (incorreta):

• Utilização:
• Utilizaçao = volume de produção real / capacidade do projeto *100
• Volume de produção real = 24*7-20-6-16-8-8-8-7-20-18 = 168-117 = 31
• Capacidade do projeto = 24*7-16-8=168-24=144
• utilização = 31/124*100=25%
• Eficiência: 
• Eficiência de produção real / capacidade efetiva *100
• 
  

Resposta da professora:

• Capacidade do projeto = 7 * 24 = 168h/semana
• Capacidade efetiva = 168 - (20+16+8+8+7)=109h/semana
• Volume de produção real = 109h-(6+6+8+20+18)= 51h/semana
• Utilização = 51/168*100=30,357%
• Eficiência = 51/109*100=46,8%

Lucas T R Freitas